Beschreibung
Pfeffer mit Charakter
Diese Mischung aus edlem schwarzen Pfeffer und naturbelassenem Kakaopulver bringt eine neue Dimension auf den Teller: würzig, tief, mit leichter Schokoladennote im Abgang.
Perfekt für Wildgerichte, Linsen, Eintöpfe, Ofenkartoffeln oder sogar auf pochierten Eiern.
Ein echtes Allroundtalent – mit Ecken, Kanten und viel Geschmack!
Warum kombiniert man Pfeffer mit Kakao?
Auf den ersten Blick eine ungewöhnliche Mischung; auf den zweiten ein echter Aromen-Booster. Kakaopulver bringt Tiefe, Erdigkeit und eine leichte Bitterkeit mit, die den frischen, scharfen Charakter von Pfeffer perfekt ergänzt. Dabei ist der Kakao nicht dominant, sondern spielt subtil im Hintergrund und rundet die Schärfe ab.
In der Küche entsteht so ein Gewürz, das sowohl Fleisch, Gemüse als auch süß-herzhafte Kombinationen veredelt. Ein bisschen Mut, ein bisschen Experiment – und sehr viel Geschmack.
Wozu passt unser Kakaopfeffer?
Du weißt nicht, wo du anfangen sollst? Hier ein paar Ideen:
– Über Lamm, Rind oder Wildgerichten
– Zu Linsen, Kichererbsen oder geschmortem Kürbis
– In dunklen Saucen, Chutneys oder Marinaden
– Über Schokolade oder in einem Espresso-Rub
– Auf Avocado mit Zitrone & Öl
Rechtlicher Hinweis
Das Angebot an alkoholischen Waren in unserem Die drei Schokojungs – Online-Shop richtet sich ausschließlich an Käufer*innen, die das 18. Lebensjahr vollendet haben. Die Bestellung kann nur abgegeben und übermittelt werden, wenn der Kunde/die Kundin mindestens 18 Jahre alt ist. Zusätzlich wird DHL bei Auslieferung eine Altersprüfung durchführen!
