Beschreibung
Ausgezeichnet genießen
Unsere Zartbitterschokolade trifft auf Wald- und Blütenhonig aus dem Teutoburger Wald und Osnabrücker Land. Gemeinsam mit der Honigmanufaktur Heinrich Jockheck entwickelt und als Kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2026/27 ausgezeichnet.
Kakao trifft Heimat.
Für uns beginnt gute Schokolade bei der Kakaobohne. Deshalb stellen wir unsere Schokolade vom Rohkakao bis zur fertigen Tafel selbst her: rösten, mahlen, conchieren – alles in unserer eigenen Manufaktur. Für diese besondere Tafel verbinden wir unsere Zartbitterschokolade mit Wald- und Blütenhonig aus dem Teutoburger Wald und dem Osnabrücker Land. Der Honig stammt von unserem Partner, der Honigmanufaktur Heinrich Jockheck.
Das Ergebnis ist eine Schokolade mit Charakter: kräftiger Kakao, eine feine natürliche Süße und das besondere Aroma des regionalen Honigs. Kein künstliches Honigaroma. Kein Schnickschnack. Sondern guter Kakao, echter Honig und zwei Handwerke, die hervorragend zusammenpassen. Genau diese Verbindung hat auch die Jury überzeugt: Unsere Zartbitterschokolade mit Wald- und Blütenhonig wurde als Kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2026/27 ausgezeichnet.
Eine Schokolade aus Osnabrück, verfeinert mit Honig aus unserer Region – und damit ein Stück Niedersachsen zum Genießen.
Das macht sie besonders
- Bean-to-Bar-Schokolade aus unserer eigenen Manufaktur
- Wald- und Blütenhonig aus dem Teutoburger Wald und Osnabrücker Land
- Honig von der Honigmanufaktur Heinrich Jockheck
- ohne künstliches Honigaroma
- handwerklich hergestellt
- ausgezeichnet als Kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2026/27
